旦那様作晩御飯|キンキの塩焼き×甘鯛のマツカサ焼き

日常

こんにちは、こねこです(((っ・ω・)っ

先日の晩御飯をご紹介します♡

キンキの塩焼き脂の臭みをどこかに忘れてきたキンキさん。

甘鯛のマツカサ焼き我が家ではちょこちょこでてくる一品ですが、実は料亭などで出される料理らしいです(=゚ω゚)ノへぇー

  • パリパリした食感×ふわふわの身
  • 程良い塩味×甘鯛の甘み

最高のかけ合わせです♡♡

自家製茶碗蒸し具材:蒲鉾、鰻、どんこ(椎茸)

  • たまごのふわふわ感×出汁の香り
  • 喉越しの良さ×具沢山♡

その他に、

  • ほうれん草のおひたし
  • 茄子の揚げ浸し
  • しじみ汁

が晩御飯のメニューでした♡

どれもこれも美味しすぎて、みんなで食べながら『うんまっ!うますぎ!』とひたすらに言ってました(笑)

 

本当にいつもいつも美味しい料理をありがとうございます٩(◦`꒳´◦)۶♡

 

 

 

 

 

 

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